·配　　料: 五花肉 4两(150公克) 酸菜 1/2颗 盐 适量(HaoChi123.com) ·操　　作: (1)五花肉片成薄片，酸菜也切片备用。 

(2)汤锅中加入6杯水，放入五花肉片煮至熟，再放入酸菜片，一起煮滚。 

(3)用少许盐调味后，把火熄掉，放约30分后，酸菜味道会慢慢渗入汤中，这时试过味道后，再依个人口味加入适量的盐即可。(HaoChi123.com) ·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富，容易 吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。【所有五花肉菜谱】 ·所属菜系: 东北菜 - 东北菜包括辽宁、 黑龙江和吉林三省的菜 肴。 它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴，自古就闻名全国。东北是一个多民族杂居的地方。北魏贾...【所有东北菜】

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