 | 半月沉江[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
水发冬菇、当归、油面筋泡、小竹笋尖、精盐、味精、冬笋鲜汤。…… |
| 芙蓉蟹斗 | 2007-05-06 |
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·配 料:
清水大闸蟹1只，鸡蛋若干。 调料：味精、盐、黄酒、葱姜末、胡椒…… |
| 网油清蒸鲥鱼[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
鲥鱼中面…350克，猪网油…150克，火腿…20克，精盐……… |
| 茸菇鲨鱼骨 | 2007-05-06 |
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·配 料:
鲨鱼骨50克。 辅料：鹿茸2片，草菇心50克，高级清汤250克。 调料：…… |
| 红烧烤麸[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
烧麸500克，笋200克，香菇100克，豆干250克，金针…… |
| 左公鸡[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
鸡腿肉、面包片、青豆、菠萝粒、香菇粒、鸡蛋、柠檬、牛奶 番…… |
| 银茸蒸团[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
水发香菇、青蒜苗 辅料：散米饭粒、椰茸丝、鲜虾…… |
| 清蒸大闸蟹[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
·淡水蟹2500克， ·绵白糖150克， ·葱花、姜末各5…… |
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