 | 双菇扒菜心 | 2007-05-06 |
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·配 料:
小油菜12棵、香菇10朵、鲜蘑约200克。 (HaoChi123.com…… |
| 镶豆腐[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
客家老豆腐 2块 绞肉 1…… |
| 灵芝恋玉蝉[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
水发冬菇…20朵、熟火腿肉……10克、鲜虾肉…200克、猪…… |
| 生炒海蚌[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
净海蚌肉400克 熟冬笋75克 水发香菇10克 西红柿2个…… |
| 福寿临门[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
原料：福寿鱼1条、红椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗…… |
| 佛跳墙[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
水发鱼翅500克、净鸭肫6个、水发刺参250克、鸽蛋12个…… |
| 一品鲍鱼[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
鲍鱼（罐装）50克，水发香菇25克，鸽蛋5个，蛋松16克，…… |
| 清炒虾仁[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
主料：虾仁300克、熟胡萝卜丁25克、青豆50克。 辅料…… |
| 干烧虾[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
大虾,木耳丁,葱节豆瓣酱,调料。 (HaoChi123.c…… |
| 芙蓉干贝[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
水发干贝……300克 绍酒……7.5克 …… |
| 面线糊[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
1、主料：精制面线75克。 2、辅料：虾糠15…… |
| 罗汉鸭[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
鸭子(1只，1400克)、冬笋片(165克)、水发冬菇片、…… |
| 茄汁鸡肉 | 2007-05-06 |
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·配 料:
嫩鸡肉300克,番茄酱50克,绍酒20克酱油20克,白糖l0克,小苏打5…… |
| 椒盐爆中虾[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
净中虾500克，椒盐1.5茶匙，辣椒米2茶匙，花椒10克，…… |
| 炒芙蓉蟹[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
熟蟹肉３００克，鸡清３只，熟笋肉５０克，湿香菇１５克，葱白…… |
| 海鲜豆腐羹[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
豆腐150克,牛肉50克,西红柿50克香菇少许,葱15克木…… |
| 酥皮三色卷[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
虾胶160克，熟咸蛋黄1个，咸面包粒250克 调料/腌料：…… |
| 扳指干贝[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
干贝……24粒 精盐……1克 白萝卜……… |
| 海参羹[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
水发涨参（７００克）、猪肉末（１６０克）、冬菇、冬笋、鸡蛋…… |
| 冰糖燕窝[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
水发燕窝250克、甜樱桃25克、冰糖250克 (HaoCh…… |
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