 | 土豆牛腩煲 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
生腩300克、土豆150克、生姜10克、红萝卜30克、葱10克。牛油20…… |
 | 红烧唇尾 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
鱼唇、鱼尾 (HaoChi123.com)
…… |
 | 恋爱豆腐[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
原 料: 酸汤豆腐500克,折耳根1…… |
 | 豉汁蒸鱼片[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
鲩鱼肉100克、豆豉10克、姜、葱各10克、红椒1只。花生…… |
 | 酸菜猪肚煲 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
猪肚250克、潮州酸菜150克、生姜、葱各10克。清水500克、盐15克…… |
 | 桂花鱼骨[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
虾仁的品种很多,此菜所选用的虾仁只限于汉沽的洚虾,虾肉肥嫩…… |
 | 坤厚白菜[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
干贝 白菜 (HaoChi123.com)
…… |
 | 白果鸭煲[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
光鸭一只,白果四两,黄芽白八两,芫荽两棵,胡萝卜,蘑菇,蚝…… |
 | 高丽银鱼 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
银鱼 (HaoChi123.com)
…… |
 | 和乐蟹[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
新鲜”和乐蟹”数只,以个大肥嫩雌蟹为佳。 (HaoChi1…… |
 | 迷迭香烤土豆 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
迷迭香叶 土豆 青椒 黄甜椒 红甜椒 香菇 浓缩牛奶 起司丝 奶油&nb…… |
 | 马蹄煮猪肚 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
猪肚200克、马蹄60克、红萝卜20克、姜10克、葱10克。 牛油30克…… |
 | 银粉牛肉丝 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
主 料:牛肉200克。 配 料:粉丝100…… |
 | 白玉鸡脯 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
鸡脯肉100克 鸡蛋清6个 姜末3克 葱末…… |
 | 咖喱鸡丁汤 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
鸡脯肉55克,猪五花肉55克,火腿15克,青豆10粒,口蘑15克,玉兰片…… |
 | 素炒宝黄 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
土豆2只、宝黄1两(详见宝黄制法)、笋、黑木耳及紫菜。 盐2分、素易鲜3…… |
 | 扒蟹黄鱼肚[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
黄鱼肚 冬笋 豌豆苗 蟹黄 …… |
 | 鸡茸菠菜 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
蛋清、鸡脯 (HaoChi123.com)
…… |
 | 湘莲琵琶鱼翅 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
鱼翅 莲子 大虾 (HaoChi123.com)
…… |
 | 长年菜 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
芥菜(大) 6棵 虾米 1大匙 …… |
|