 | 白玉煲排骨 | 2007-05-06 |
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·配 料:
鲜排骨250克、冬瓜300克、生姜、葱各10克、红萝卜50克。清水500…… |
 | 白烧干贝 | 2007-05-06 |
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·配 料:
油皮、冬笋丝、面粉、高汤、味精、胡椒粉、绍酒、芝麻油、盐、花生油。 (H…… |
 | 宴客四宝汤 | 2007-05-06 |
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·配 料:
鸡腿 1只 排骨块 300公克 …… |
 | 炒苋菜[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
苋莱 盐、葱、蒜头、味精 (HaoChi123.com) …… |
 | 海南胡椒肚 | 2007-05-06 |
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·配 料:
鲜猪肚1个(重约1千克)、猪头肉1.5千克、猪舌1个(重约250克),胡…… |
 | 奶汤煮干丝 | 2007-05-06 |
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·配 料:
千张(豆腐干),碱面,冬菇,玉兰片,花生油,面粉,干丝,姜末,精盐,味精…… |
 | 鸽蛋焖野鸭 | 2007-05-06 |
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·配 料:
野鸭1只,猪肉五花肉250克。葱姜、料酒、盐、味精、酱油、白糖、芝麻油各…… |
 | 海南锔子鸡 | 2007-05-06 |
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·配 料:
净鸡项(将下蛋还未下过蛋的小母鸡)1只(重约1000克),椰子5个,味精…… |
 | 米茸芋丝虾煲 | 2007-05-06 |
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·配 料:
活中虾1/2斤、干葱2粒、鸡蛋1只、青椒1只、芋丝1包、粟米茸1罐、甘笋…… |
 | 海南椰奶鸡[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
文昌鸡(取将近下蛋而未下蛋的母鸡最佳)1只(重约1500克…… |
 | 罗勒香菇煎 | 2007-05-06 |
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·配 料:
肥大鲜香菇数朵 绿花椰菜数小朵 黄玉米1小片&nbs…… |
 | 酥香脆菇 | 2007-05-06 |
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·配 料:
香菇、姜丝 糖、醋、酱油 (HaoChi123.com)
…… |
 | 五更翠玉 | 2007-05-06 |
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·配 料:
猴头菇 葡萄柚 姜丝 辣椒丝 芹菜丝 西红柿 香菜 胡椒粉 …… |
 | 沙茶金菇卷 | 2007-05-06 |
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·配 料:
素肉,金针菇,素易鲜,沙茶酱,老抽,糖。 (HaoChi123.com)…… |
 | 香炒山瓜子 | 2007-05-06 |
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·配 料:
山瓜子600克,九层塔75克。 蒜10瓣,料酒0.5汤匙,沙拉油2汤匙,…… |
 | 桑叶炖母鸡 | 2007-05-06 |
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·配 料:
干燥桑根片300克,干桑叶30克,老母鸡1只(约1500克),枸杞子2汤…… |
 | 红椒西瓜皮 | 2007-05-06 |
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·配 料:
西瓜皮300克,葱2条,盐、红辣椒、味精各适量。 (HaoChi123.…… |
 | 头菜炒蚬肉[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
蚬肉半斤左右,腌头菜、葱头、生姜适量。 (HaoChi12…… |
 | 萍乡驴肉[图] | 2007-05-06 |
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·图 片:
·配 料:
新鲜驴肉、香菜、干辣椒。 (HaoChi123.com) …… |
 | 党参煲田鸡 | 2007-05-06 |
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·配 料:
活田鸡200克、排骨50克、党参15克、姜、葱各10克、红枣10克,花雕…… |
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