·配　　料: 柠檬５０克，鸡蛋２００克，咖喱粉８０克。　
调料：砂糖９０克，樱桃酒１００克(HaoChi123.com) ·操　　作: １.将柠檬挤汁；
　　
２.把鸡蛋的蛋黄、蛋清分开，用开水将咖喱粉溶化调匀；
　　
３.将棕檬汁、蛋黄、砂糖入在一起拌匀；
　　
４.蛋清用甩蛋器打成泡沫状，备用。
　　
５.把泡沫状蛋清缓缓倒入咖喱液内，再倒入樱桃酒、蛋黄糖汁调匀，倒入咖喱模具内，放入冰箱内冷藏至凝固即可食用。(HaoChi123.com) ·营养价值: 柠檬 - 柠檬的营养价值极高，它不但含有丰富的维生素，含有许多人体必需的微量元素Ca、、Fe、Zn、Mg等，还含有独特的柠檬油、柠檬酸。柠檬可谓一身都是宝...【所有柠檬菜谱】
鸡蛋 - 1、蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、...【所有鸡蛋菜谱】 ·所属菜系: 意大利餐 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上，优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达，其中以面条、奶酪、色拉米肉肠著称于世。 　　意大利菜的主...【所有意大利餐】

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