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义大利墨鱼饭[图]           
义大利墨鱼饭[图]
作者:佚名 文章来源:不详 更新时间:2007-5-6

·图  片: ·配  料: 白饭 3碗 
花枝 4两(切丁) 
巴西里 少许 
蒜末 少许 
新鲜墨鱼酱 3大匙(HaoChi123.com) ·操  作: 将锅子加热,放入少许橄榄油,再加入蒜末爆香后即可放入花枝丁略炒,再放入白饭及墨鱼酱,用中火翻炒至熟,即可盛起放入碗中,再加上少许的巴西里即完成了。 


 备注: 
如果将墨鱼饭装入小碗中,再倒扣于盘中,周围再装饰一下生菜或副菜,就成为高级的义大利餐了(HaoChi123.com) ·营养价值: 大米 - 大米中的赖氨酸含量极少,如不能从其他食物中得到补充,以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低,不仅影响儿童长个儿,也对成年人的新陈代谢带...【所有大米菜谱】
墨鱼 - 境内沿海均产。营养价值高,每百克鲜肉中含蛋白质17克,脂肪1.7克,维生素A100国际单位, 还含有钙、磷、铁、核黄素等人体所需的物质。从其内脏中提...【所有墨鱼菜谱】 ·所属菜系: 意大利餐 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上,优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达,其中以面条、奶酪、色拉米肉肠著称于世。   意大利菜的主...【所有意大利餐】

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