·图 片:
·配 料:
〖主料〗:意大利面半包,虾仁200克,奶油半杯
〖辅料〗:大蒜3瓣,西洋芹半根
〖调料/腌料〗:a料:白酒半杯、番茄酱半杯、盐半茶匙、胡椒粉少许
b料:起司粉3大匙(HaoChi123.com) ·操 作: (1) 虾仁去泥肠、大蒜、西洋芹切碎。
(2) 锅烧热,放奶油、蒜末炒香, 加入虾仁、炒至虾仁 变色后,加入a料煮至汤汁收干。
(3) 烧半锅水放少许盐、将意大利面煮熟后捞出
(4) 煮熟的面条上、淋上虾亡酱汁、并撤些起司粉、芹菜末即可。(HaoChi123.com)
·营养价值:
面粉 - 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。【所有面粉菜谱】
虾肉 - 虾仁蛋白质、钙质丰富,开胃补肾 【所有虾肉菜谱】
·所属菜系:
意大利餐 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上,优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达,其中以面条、奶酪、色拉米肉肠著称于世。
意大利菜的主...【所有意大利餐】
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