·图　　片: ·配　　料: 鸡 1/2只 
马铃薯 2个 
红萝蔔 1条 
洋葱 1/2个 

(1)咖哩粉 1/2杯 
盐 1/3大匙 
糖 1大匙 
水 4～5杯。 
(2)面粉 2大匙 
水 1/3杯(HaoChi123.com) ·操　　作: (1)洗净切块，马铃薯与红萝蔔去皮切块，洋葱切丁。 

(2)将洋葱爆香放入鸡块翻炒至外表熟均倒入咖哩粉翻炒入味，此时在放入马铃萝、红萝蔔丁一起炒均再加入水煮5分钟(大火)后再放小火煮至较熟透汤汁要浓稠加入调味料(2)面粉水芶芡即成。(HaoChi123.com) ·营养价值: 鸡肉 - 鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神；后世医家大多认为食之令人聪慧”。对于益智来说，山鸡（即野鸡）...【所有鸡肉菜谱】 ·所属菜系: 东南亚菜 - 泰国是一个临海的热带国家，绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国菜色彩鲜艳，红绿相间，眼观极佳。 ...【所有东南亚菜】

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