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韩味泡菜锅[图]           
韩味泡菜锅[图]
作者:佚名 文章来源:不详 更新时间:2007-5-6

·图  片: ·配  料: 超市售韩式辣白菜1袋、猪五花肉250克、豆腐1块。(HaoChi123.com) ·特  色:沙锅是家常烹饪使用的锅中比较有“个性”的一类,它并非金属制品,但保温性能极佳,非常适宜用来烹饪汤菜,尤其是在寒冷的冬季,一家人围着热气腾腾的沙锅,喝上两口又美味又暖身的汤,实在是不错的享受。然而,一直以为,沙锅菜似乎挺讲究的,对于忙碌的我们感觉有点难于应付。其实不然,沙锅菜也有简单的做法,下面介绍的4种汤锅,不仅味道鲜美,颜色也很漂亮,保证让你在15分钟之内搞掂家人的胃口!(HaoChi123.com) ·操  作: 1.沙锅内放入清水,加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜美,将辣白菜切成小块放入,煮沸。 

2.将五花肉切成薄片,豆腐切片,下入煮沸的锅中。 

3.改用文火煮5~8分钟,即可食用。 

口味:咸、香、辣、鲜,五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和,非常适合寒冷的冬季食用。 

暖身提示:此锅主要靠韩式泡菜调味,如果感觉汤味太淡,可适当加一点盐。(HaoChi123.com) ·营养价值: 白菜 - 白菜性平,微寒,味甘。每100克大白菜中含钙41毫克、磷37毫克、铁0.5毫克及粗纤维、胡萝卜素、少量蛋白质、脂肪、糖、维生素等。具有养胃通便,利...【所有白菜菜谱】
五花肉 - 五花肉营养丰富,容易 吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。 【所有五花肉菜谱】 ·所属菜系: 韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩国料理比较清淡,少油腻,而且基本上不加味精,蔬...【所有韩国料理】

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