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日式抹茶鬆糕[图]           
日式抹茶鬆糕[图]
作者:佚名 文章来源:不详 更新时间:2007-5-6

·图  片: ·配  料: 抹茶粉 5公克、市售白豆沙(無油無糖) 500公克、粗白砂糖 250公克。(HaoChi123.com) ·操  作: 1.取1/2份量的白豆沙,與砂糖、抹茶粉一起以小火炒至糖完全熔化。
 
2.再加入剩餘的白豆沙繼續炒至豆沙不黏手即可。 

3.待抹茶豆沙冷卻後,取適量填入模型中壓實,待定型後扣出即可。(HaoChi123.com) ·营养价值: 糖 - [U][B]误区:红糖的营养价值要高于白糖[/B][/U]   白糖失去了甘蔗中含有的极富价值的微量元素。根据营销学创造的奇闻,过去食用甘蔗的印第安...【所有糖菜谱】 ·所属菜系: 日本料理 - 日本菜发展至今已有三千多年的历史。据考证,日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本土化,其后西洋菜也逐渐渗入日本,使日本料理从传...【所有日本料理】

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