 | 柚皮红烧肉[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
处理好的柚皮250克，油、蒜片（或青蒜）精盐、鸡精、酱油各…… |
| 灌汤蒸饺[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
主料 精白面粉250克，糯米粉70克，淀粉70克…… |
| 麻辣仔鸡[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
仔鸡2只(约750克)，鲜红辣椒100克，绍酒3茶匙，花椒…… |
| 土豆罐焖鸡[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
鸡腿1只、土豆6个、香菇4朵、葱1根、姜2片、红枣8粒 辅…… |
| 龙凤葡萄珠[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
〖主料〗：鸡脯肉250克，草鱼揉50克，油菜叶300克 〖…… |
| 金鱼戏莲[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
干鱿鱼……200克 虾料子……100克 …… |
| 开屏柴把桂鱼[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
净桂鱼肉……250克 鹌鹑蛋……12个 …… |
| 红煨牛肉 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
黄牛肋条肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l…… |
| 玻璃鲜墨 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
鲜墨鱼300克，盐2克，味精2克，胡椒粉1克，水淀粉、姜汁各少许，鸡汤、…… |
| 豆豉小辣椒 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
小辣椒500克，黑豆豉250克。 (HaoChi123.com)
…… |
| 抱盐鱼 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
草鱼一条（4斤以上最好）。 盐，蒜子，姜丝，豆豉，料酒，醋，辣椒粉（如果…… |
| 酸辣凤翅 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
鸡翅膀12只，酸泡菜50克，鲜红辣椒50克，水发玉兰片50克，水发香菇8…… |
| 凤尾腰花 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
猪腰3个约300克，净冬笋50克，水发香菇10朵，鲜红椒25克，酱油1汤…… |
| 豆辣蒸鱼[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
鲤鱼1条、蒜末2茶匙、姜末1茶匙、豆豉2茶匙、辣椒1个、葱…… |
| 腊味合蒸[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
腊猪肉……200克 肉清汤…………25克&nbs…… |
| 红烧浮皮[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
干猪皮100克、冬茹10克、红椒1只、生姜、葱各10克。花…… |
| 麻香酥鸭[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
肥鸭1只约2000克，芝麻50克，熟猪肥膘肉50克，熟瘦火…… |
| 一品酸辣鸡[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
三黄鸡1只（约750克）。 配料：小米辣椒50…… |
| 干锅腊味河蚌 | 2007-05-06 |
|
·配 料:
湖南腊味、鲜河蚌 (HaoChi123.com)
…… |
| 成双成对[图] | 2007-05-06 |
|
·图 片:
·配 料:
原料：红珊鱼250克、生姜10克、葱10克、火腿10克。&…… |
|
