·图　　片: ·配　　料: 主料：南瓜 
辅料：薏米汤、金华火腿 
调料：盐(HaoChi123.com) ·特　　色:清香回甜，软嫩适口，自然别致。(HaoChi123.com) ·操　　作: 1、将火腿洗净切成长方形薄片后放入煲底垫匀，南瓜去皮洗净切成块，放在火腿片上， 然后将事先煮好的薏米汤灌入煲中，撒上盐； 

2、坐蒸锅点火，将煲放入蒸锅中用旺火蒸25---30分钟即可。(HaoChi123.com) ·营养价值: 南瓜 - 南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各种成分的功用： 　　1. 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性...【所有南瓜菜谱】 ·所属菜系: 云贵菜 - 滇菜即云南菜。云南省地处我国西南边陲，以富饶美丽闻名于世。被誉为“植物王国”和“动物王国”。 　　云南是一个多民族的省，居住着汉、回、...【所有云贵菜】

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