·图 片:
·配 料:
洋葱400克、菠菜叶80克、樱桃10粒、鸡蛋2个、面粉80克、面包渣100克(HaoChi123.com)
·操 作:
1、菠菜切丝炸成菜松，将洋葱切片后拖蛋糊，再粘面包渣。
2、逐个下入5成热油中，炸至金黄色装盘，用菠菜松、香菜、樱桃围边即成 .(HaoChi123.com)
·营养价值:
洋葱 - 洋葱是五百种大蒜属植物中的一种，又名葱头、胡葱、玉葱，原产西南亚，作为蔬菜已有五千年的历史。在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”，并有“一日...【所有洋葱菜谱】
菠菜 - 菠菜不仅含有大量的p胡萝卜素(一杯生的疲菜含有3690iu的B 胡萝卜素，差不多是RDA的百分之70)，也是维他命B6、叶酸 、铁质和钾质的极佳来源。此外，它...【所有菠菜菜谱】
·所属菜系:
云贵菜 - 滇菜即云南菜。云南省地处我国西南边陲，以富饶美丽闻名于世。被誉为“植物王国”和“动物王国”。
云南是一个多民族的省，居住着汉、回、...【所有云贵菜】
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