禽流行性感冒（AvianInfluenza，即AI）简称禽流感，是由正粘病毒科的A型流感病毒引起的禽类病毒性传染病，主要引起鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽子等禽类发病。可引起从轻微的呼吸系统到严重全身败血症等多种症状。其中，高致病性禽流感因其传播快、危害大，被世界动物卫生组织列为A类动物疫病，我国将其列为一类动物疫病。

　　人类流行性感冒的病原也属正粘病毒科。可由该科的A、B、C三个型的病毒引起，以A型为主。由于流感病毒的易变异性，禽流感的发生，除了造成经济上的损失，也因对人类健康有一定的威胁而引起人们的普遍关注。

　　该病在1878年在意大利的首次暴发，使人们开始认识这种极具杀伤力的传染病。该疫病病原在上世纪60年代被确定为流感病毒。

　　禽流感是一种动物源性疾病，一般并不容易使人类发病。禽流感病毒属于A型流感病毒，A型流感病毒根据其表面血凝素蛋白的不同被分为H1到H16等16种亚型。世界各地的禽流感主要由高致病性的H5和H7两种亚型引起，而人对A型流感病毒的H1和H3亚型较易感。流感病毒具有易变异特性，即病毒抗原性的漂移和转变。禽流感的流行，可通过与人类毒株互换基因片段，发生人类流感病毒的遗传重组，从而对人类的健康产生极大的威胁。这是世界各国对该病极其重视的原因。

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