海带排骨汤-孕中期胎儿大脑发育

　　材料:海带200克，排骨300克，蜜枣2只，黄豆30克,姜片5克。

　　调料:盐、鸡粉、麻油适量。

　　制法：

　　(1)将排骨洗净，斩成长8厘米的段，放入滚水中煮1分钟，取起待用。

　　(2)海带洗净，切成丝状。

　　(3)将全部材料放入煲内，加水1000克，先用猛火煲半小时，再转用慢火煲2小时，最后放入调料拌匀便成。

　　海带含有丰富的钙、碘等营养物质。排骨含有大量的蛋白质、脂肪及钙、磷等。此菜有软坚散结，补虚利水，强筋壮骨的作用。孕妇常食，有利于胎儿大脑的正常发育。

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