·图 片:
·配 料:
全鸡1只(约600克)
桂圆肉120克、红枣15枚
盐2小匙(HaoChi123.com)
·特 色:提升睡眠品质、安定心神、预防贫血(HaoChi123.com)
·操 作:
1.鸡除去内脏、洗净,盛入汤锅。
2.桂圆肉剥散,和红枣加入锅中,并加水没过材料,以大火煮沸,改小火慢炖约50分钟,加盐调味。
3.煮的过程中,约20分钟要翻动一下材料,以免沾锅。
Tips:
四季都适合,冬季可加强补给。1周1次,冬季约2周3次。(HaoChi123.com)
·营养价值:
桂圆 - 桂圆古称龙目,又名龙眼、圆眼、福圆、益智等,属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,干后果肉变为暗褐色、质柔韧,称龙眼...【所有桂圆菜谱】
枣 - 枣呈长圆形,晒干或烘干,以肥大甘美者为良,故有红枣、大枣、干枣、美枣、良枣诸名。
枣营养丰富,既含糖类、氨基酸、铁、钙、磷、镁、钾、...【所有枣菜谱】
·所属菜系:
药膳偏方 - 【所有药膳偏方】
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