·配　　料: 绿豆100克 燕窝20克 大米100克 冰糖20克。(HaoChi123.com) ·特　　色:食法：每日1次，当主食食用，每次吃粥100克。滋阴养肺，清热解毒，补气补血。(HaoChi123.com) ·操　　作: 1．把绿豆洗净，去杂质；燕窝发透，用镊子夹去燕毛；大米淘洗干净；冰糖打碎。

2．把绿豆、大米放入锅内，加水500毫升，用武火烧沸，加入燕窝，文火炖煮l小时，加入冰糖使溶即成。(HaoChi123.com) ·营养价值: 绿豆 - 中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。李时珍曾...【所有绿豆菜谱】 ·所属菜系: 药膳偏方 - 【所有药膳偏方】

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