·图　　片: ·配　　料: 冬瓜100公克
银耳1钱
红萝卜50公克
薏仁1两
去核红枣3钱
生姜3片
白芷3钱
黄耆3钱(HaoChi123.com) ·操　　作: １．薏仁洗净泡1小时，银耳、白芷、黄耆和去核红枣皆先冲洗后备用。

２．将5杯的水先煮开，放入泡过的薏仁，再转小火煮20分钟。

３．冬瓜莲皮洗净切块后一起放入，再用小火煮一小时，最后加盐调味即可(HaoChi123.com) ·营养价值: 冬瓜 - 冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现，每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素，特别是维生素C...【所有冬瓜菜谱】
银耳 - 银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高，每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克、钙380毫克、磷250毫克、铁30.4毫克、维...【所有银耳菜谱】 ·所属菜系: 减肥菜谱 - 【所有减肥菜谱】

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