·图　　片: ·配　　料: 黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗(HaoChi123.com) ·特　　色:黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇(HaoChi123.com) ·操　　作: (1)先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片；

(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。(HaoChi123.com) ·营养价值: 木耳 - 黑木耳，又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等，是生长在朽木上的一种食用菌，因其颜色淡褐、形似人耳，而得名。 一、黑木耳的营养价值 黑木耳营养极为丰...【所有木耳菜谱】
豆腐 - 豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人...【所有豆腐菜谱】 ·所属菜系: 减肥菜谱 - 【所有减肥菜谱】

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