 | 吸烟者应补充VE和VC | 2007-05-07 |
| 吸烟者由于经常曝露于烟尘中，炎症反应增多，氧化应激(oxidative stress)增强，使机体产生大量氧自由基，危害人体健康。维生素E和维生素C是比较常见的抗氧化剂，且二者具有协同作用。研究已证实，维生素E和维生…… |
| 味觉改变 大病先兆 | 2007-05-07 |
| 一周前，长年卧病在床的胡大娘突然想起要吃红烧肉，而且非常着急。女儿当天就炖了一大碗红烧肉，胡大娘高兴地吃了几口肉。女儿看了心里很高兴，以为母亲的病见好了呢。谁料到，第二天下午，胡大娘就去世了。实际上，味觉改变很可能是…… |
| 腐竹预防老年痴呆 | 2007-05-07 |
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腐竹看起来只有薄薄的一层皮，其实，很多人都不知道，它是用豆浆加工而成的，吸收了其精华，在豆制品中营养最高。
营养学资料表明，每100克豆浆、豆…… |
| 风热型感冒的食疗 | 2007-05-07 |
| 风热型感冒一般表现为发热，微恶风，汗出不畅，头昏胀痛，面色多赤，目红目胀，口干微渴欲饮，咳嗽，痰稠或稠黄，咯吐不爽，或咳声嘎哑，咽干或咽喉乳蛾红肿疼痛，鼻塞，流黄浊涕，舌苔薄白或微黄欠润，脉浮数。皆因风热犯表、肺卫失…… |
| 养生私房菜 | 2007-05-07 |
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给肠胃做个SPA。 你想过吗，每天，和美味一起被你吞下去的，还有压力，废物，油腻，污染，它们从食物进入肠道，从肺泡进入血液，从大脑传到内分泌系统，让女性体内毒素堆积、面色晦暗、脂肪堆积、提前衰老。 如何对应这一切？让我们再次求助…… |
| 防癌最佳 甘薯 | 2007-05-07 |
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长期以来，蔬菜被视为是人体维生素和微量元素的重要来源。近5年来，科学家惊奇地发现，蔬菜中存在的、以前认为有害的化合物具有抗癌特性。随之，医学家建议人们要多吃富含胡萝卜素的蔬菜如：胡萝卜、西兰花、椰菜及菠…… |
| 长寿食谱大公开 | 2007-05-07 |
| 莫里森博士是国际知名的营养专家，在他所著的《特效医疗食品》一书中，推出了他与许多著名营养学家集50年的临床经验而成的一部健康长寿食谱，获得了人们热烈的回响及营养界的认同。如果能按照他所提示的方法切实去做，持之以恒，每个人至少能增加10年的寿命。
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| 生姜 厨房里的一味好药 | 2007-05-07 |
| 生姜，是人们熟悉和常用的佐料佳品。除供食用之外，还可用于药疗。近年来，药理研究表明，用生姜炮制的“热姜水”对预防和治疗多种常见病症有良好的功效。
生姜除了用作烹调，令食物美味可口之外，裹在身上还可以健身美体。
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| 明星润喉DIY六招 | 2007-05-07 |
| 我想不只是艺人，只要是常常用到喉咙的职业像是老师啊、总机小姐啊，一定会特别注重声带的保养。之前在录制个人专辑的时候，加上同时在拍戏，有时候真的累到喉咙沙哑没办法出声，像这种时候，我都会做“白豆腐炖冰糖”，对喉咙的舒缓很有帮助！
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| 头发枯黄的饮食防治 | 2007-05-07 |
| 头发枯黄的主要病因有：甲状腺功能低下；高度营养不良；重度缺铁性贫血和大病初愈等，导致机体内黑色素减少，使乌黑头发的基本物质缺乏，黑发逐渐变为黄褐色或淡黄色。另外，经常烫发、用碱水或洗衣粉洗发，也会使头发受损发黄。下面是针对几种病因所致的黄发采取的饮食…… |
| 冬日防燥饮食处方 | 2007-05-07 |
| 据最新天气预报，周末本市将大风降温，今日本市最小相对湿度已下降至15%，冬日凸显的干燥问题也日益加重，特别是室内。很多人此时出现嘴唇干裂、皮肤干痒、头发干枯、咽喉干肿、鼻子出血等五大问题，为此，中国中医研究院望京医院…… |
| 冬季手脚发凉的食谱 | 2007-05-07 |
| 一般的来说贫血和肠胃病患者，营养缺乏者或甲状腺功能减退引起全身或者局部血液循环不良者，或者肢体末梢血液循环障碍，都会导致手脚冰凉。特别是女性经期孕期和产期，由于体虚，更容易引起手足冰凉。
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| 春日汤熬出健康靓丽 | 2007-05-07 |
| 春季饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。这时选择喝汤不失为一个好办法。喝汤比其它饮食方法更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。下面介绍三种春季靓汤的做法给你。辞慈
葱豉豆腐汤
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| 药膳的配伍禁忌 | 2007-05-07 |
| 药物与食物配伍禁忌是古人的经验，后人多遵从。其中有些虽无科学证明，但在没有得出可靠的结论以前还应参用传统说法，以慎重为宜。主要包括：猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、百合、苍术；猪血忌地黄、何首乌、蜜；羊肉反半夏、菖蒲，忌铜、丹砂；狗肉反商陆，忌杏仁；…… |
| 靓汤一煲解春困 | 2007-05-07 |
| 春季温暖多风，然而常春雨连绵，寒潮袭击，寒冷多湿，所以人们常受风热之邪或风寒之邪，如流行性感冒、感冒、气管炎、支气管炎、扁桃腺炎、肺炎等。风寒之邪侵犯人体则出现虚寒的病变，会有恶寒发热、无汗、头痛身痛、关节疼痛或腹脘疼痛，呕吐食少，肠鸣腹泻等。还有春季常…… |
| 降脂清肠素食清单 | 2007-05-07 |
| 我们应吃些素食，以排除油腻、清胃通肠，并降低血脂、保护心血管。常吃的能够降脂清肠的素食有：
1.燕麦：
燕麦健康主食的另选----由于饮食西式化及精致化的影响，近年来国内肥胖人口急剧上升。肥胖容易引起诸多慢…… |
| 让食物帮你解决春困 | 2007-05-07 |
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春天来临，由于气温变化等原因，人体会感到疲乏，这就是人们常说的“春困”，但你如能在饮食上加以调理，同样也能解除“春困”，让你精力充沛。
1.早餐要吃进较多的热量。养成每天早餐摄取大部分热量食物的习惯，以便供给人 体充足的热…… |
| 萝卜分段吃营养更好 | 2007-05-07 |
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萝卜从头到尾毛营养分布不同，吃法也应不同。一般可分四段食用。
第一段从萝卜的顶头开始到3～5厘米处，这段含维生素C最多，味甜，质地较硬，所以适宜做汤或炒、剁馅等。
第二段是萝卜的中间部分，这段含维生素C也…… |
| 男性食品大观 | 2007-05-07 |
| 虾──虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。
淡菜──淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质…… |
| 冠心病饮食治疗原则 | 2007-05-07 |
| 一、饮食组成与冠心病 (一)脂类影响 1．脂肪数量：饮食脂肪的质与量对血脂水平有影响，流行病学调查结果表明饮食脂肪摄入总量与动脉粥样硬化症发病率和死亡率呈明显正相关。饮食脂肪总量是影响血中胆固醇浓度的主要因素，摄入脂肪…… |
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