·配　　料: 牛肉、苦瓜、豆豉(HaoChi123.com) ·操　　作: 牛肉切片，用盐、油、酱油、料酒等等腌一会儿。

苦瓜切片，用盐腌一下。

炒炒…… 加了一点豆豉。味道还可以吧，问题是我每次做牛肉都会很老…… 
(HaoChi123.com) ·营养价值: 苦瓜 - 苦瓜，为葫芦科植物苦瓜的果实，全国各地均有栽培，又名锦荔子，癞葡萄，癞瓜，是药食两用的食疗佳品。苦瓜从不把苦味渗入别的配料，所以又有DOUBLE...【所有苦瓜菜谱】
牛肉 - 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒里，肌氨酸是肌肉的燃料之源，他...【所有牛肉菜谱】 ·所属菜系: 家常菜谱 - 收录几千种菜式的做法，基本每篇都按图片，用料，做法，注意事项划分文章结构，更加便于使用。按照不同的分类方式，找到自己想要的菜式做法将更加...【所有家常菜谱】

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