·图　　片: ·配　　料: 糯米250克，腊肉100克，冬笋50克，榨菜50克，葱花少许、猪油少许。(HaoChi123.com) ·操　　作: 1.糯米用清水浸泡1~2小时。腊肉、冬笋切片。榨菜切丁。 

2.以上原料放入电饭煲中，加水加猪油拌匀煮熟，出锅撒葱花即可。

贴士：腊肉和榨菜本身咸味就重，所以饭里不用再放盐。另外，糯米饭一定要放猪油才香。(HaoChi123.com) ·营养价值: 糯米 - 糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元...【所有糯米菜谱】
腊肉 - 熏腊肉是一般农家喜吃的一种菜食，在凤凰的土乡苗寨有一种隔年熏腊肉的习惯，腊肉确实是一种少有的民间佳肴。隔年腊肉指的是将当年熏烤的腊肉，待立...【所有腊肉菜谱】 ·所属菜系: 精品主食 - 【所有精品主食】

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