·配 料:
菠菜500克、火腿50克、生姜2~3片。(HaoChi123.com)
·操 作:
菠菜洗净,切为短度状;火腿切为小片状。烧热油镬,下生油两汤匙,爆香姜片,加入清水250毫升(约5碗水量),烧滚后放入菠菜煮熟,再下火腿煮片刻,调入少许白糖和食盐便可。亦汤亦菜,此量可供3~4人用。(HaoChi123.com)
·营养价值:
菠菜 - 菠菜不仅含有大量的p胡萝卜素(一杯生的疲菜含有3690iu的B 胡萝卜素,差不多是RDA的百分之70),也是维他命B6、叶酸 、铁质和钾质的极佳来源。此外,...【所有菠菜菜谱】
火腿 - 在本周穿越的途中,大家谈起了火腿,今天就和大家说说金华火腿的故事。
过去,经营金华火腿的店铺开张,都要悬挂宋朝抗金名将宗泽的画像,尊...【所有火腿菜谱】
·所属菜系:
美味粥汤 - 【所有美味粥汤】
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