·配　　料: 卷心菜250克，植物油15克，白糖20克，醋、酱油各10克，盐3克，花椒5粒。(HaoChi123.com) ·特　　色:卷心菜含钙、磷、铁、维生素C，对胃病患者胃部有良好的保护作用，也有利于产妇开胃，助消化，增进食欲，有利康复。(HaoChi123.com) ·操　　作: 1、 卷心菜择洗干净，切成小块。

2、 炒锅上火，放入植物油烧热，下花椒炸出香味，倒入卷心菜，煸炒至半熟，加酱油、白糖、醋、盐，急炒几下，盛入盘内即成。(HaoChi123.com) ·营养价值: 圆白菜 - 圆白菜来自欧洲地中海地区，也叫洋白菜或卷心菜，学名是“结球甘蓝”。它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季...【所有圆白菜菜谱】 ·所属菜系: 产妇菜谱 - 【所有产妇菜谱】

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