·配 料:
藕粉200克,蜂蜜50克。清水800克。(HaoChi123.com)
·特 色:香甜味美,易于水消化吸收,营养丰富,适宜5个月以上的婴儿食用。(HaoChi123.com)
·操 作:
1)将藕粉研细,不要有小疙瘩,然后将藕粉和水调匀待用。
2)将调好的藕粉倒入锅内,用微火慢慢熬煮,注意不要巴锅,边煮边搅拌,直至呈透明糊状为止。停火后加入蜂蜜。
制作关键: 藕粉要研细,不要有小疙瘩。边熬边搅拌,防止巴锅。(HaoChi123.com)
·营养价值:
蜂蜜 - 新鲜成熟的蜂蜜含有70%以上的转化糖(葡萄糖和果糖),少量的蔗糖(5%以下),酶类,蛋白质,氨基酸,维生素,矿物质,抗菌素类的物质。因此,食用...【所有蜂蜜菜谱】
藕 - 莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。在清咸丰年间,莲藕就被...【所有藕菜谱】
·所属菜系:
幼儿菜谱 - 【所有幼儿菜谱】
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