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骨汤烩酿豆腐           
骨汤烩酿豆腐
作者:佚名 文章来源:不详 更新时间:2007-5-7

·配  料: 油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。(HaoChi123.com) ·特  色:本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品,煲过之后清淡不油腻,风味诱人,非常适合哺乳妈咪享用。(HaoChi123.com) ·操  作: 虾仁剁碎,与鸡茸一起调配成馅料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨汤烧开,下入酿好的油豆腐,用小火煮,稍加盐调味;最后加入小油菜点缀,食用时少加些米醋。(HaoChi123.com) ·营养价值: 豆腐 - 豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种...【所有豆腐菜谱】
虾肉 - 虾仁蛋白质、钙质丰富,开胃补肾 【所有虾肉菜谱】 ·所属菜系: 孕妇菜谱 - 【所有孕妇菜谱】

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