·配 料:
糯米,藕,冰糖。(HaoChi123.com)
·操 作:
1、准备好糯米、藕。糯米用水浸泡一小时,藕去皮。
2、藕切两半,将糯米塞到藕的孔里。
3、高压锅里放水适量,将藕放入。煮半小时。
4、高压锅里放入冰糖,加点水,继续煮15分钟。(注意高压锅的安全使用)
5、出锅。
(HaoChi123.com)
·营养价值:
藕 - 莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。在清咸丰年间,莲藕就...【所有藕菜谱】
糯米 - 糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵...【所有糯米菜谱】
·所属菜系:
美味糕点 - 【所有美味糕点】
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