·图　　片: ·配　　料: 材料：糯米800g、清酒1/2杯、大豆1大勺、油 
　　
豆沙：煎的米、炸糕米、芝麻、豆粉、黑荏子粉(HaoChi123.com) ·操　　作: (1)把糯米泡15天后发酵。 
　　
(2)将磨泡的黄荳做成豆汁。 
　　
(3)把(1)的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。 
　　
(4)把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到面粉上变得稍硬时，做成一定的模样晒干。 
　　
(5)将晒干的江米条放在温油里，再加火炸出来。 
　　
(6)把煎好的江米条,完全除去油后，抹蜂蜜并蘸豆沙。(HaoChi123.com) ·营养价值: 糯米 - 糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元...【所有糯米菜谱】 ·所属菜系: 美味糕点 - 【所有美味糕点】

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