·图　　片: ·配　　料: 〖主料〗：4个大鸡蛋黄、1杯牛奶
〖辅料〗：2茶匙米粉、
〖调料/腌料〗：1茶匙香草汁、1茶匙黄油、1/4杯糖、1/2杯浓乳酪、食盐(HaoChi123.com) ·操　　作: 1、在打杯里，搅拌蛋黄，糖和盐。再加入牛奶和米粉。

2、在微波炉高档里加热1分钟并搅拌均匀。这个过程持续几分钟。直到混合物变稠并且不断搅拌，把它们做成盘子状。

3、加入香草和黄油。撒一些米粉在热混合物的表面，再让它冷却。加入乳酪和水果。(HaoChi123.com) ·营养价值: 鸡蛋 - 1、蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶...【所有鸡蛋菜谱】
牛奶 - 乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质（有人称之为“命脉素”），...【所有牛奶菜谱】 ·所属菜系: 美味糕点 - 【所有美味糕点】

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