·配　　料: 绿豆(HaoChi123.com) ·操　　作: （一）改装瓶子

工具：剪子，锥子

１．喝一大桶可乐或统一鲜橙汁．关键是要那个聚酯的瓶子；

２．把上面锥型的部分用剪子铰掉，瓶子就变成个圆柱体了，为了将来豆芽倒出来方便；

３．用锥子，在瓶子的下方打孔，尽量多些，目的是防止存水，豆芽烂根儿；

（二）生绿豆芽

１．抓一把绿豆，干瘪的，坏的扔掉，放瓶子里（我是用鲜橙汁的瓶子，一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽）；

２．就着自来水冲，花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行；

３．把瓶子放一个小碗或小盘儿里，可以控出水来，还不至于淹掉厨房，嘻嘻，就可以啦

４．一天至少冲水两次，周日在家的时候，想冲就冲，没有限制的．

注意事项：

１．豆芽要通风，不能捂了

２．瓶子不能有油

３．最好放阴凉的地方，不要阳光直射

４．不用等太久，差不多就可以吃了，短一点没关系，虽然看到白白的，越长越开心，可是等到根须长出来，滋味就差些了(HaoChi123.com) ·营养价值: 绿豆 - 中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。李时珍曾...【所有绿豆菜谱】 ·所属菜系: 干果制作 - 【所有干果制作】

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