·配 料: 鲜枣1千克 白酒20毫升 桔子香精(食用级)5滴。(HaoChi123.com) ·特 色:色泽红润,酒香浓郁。若在吃过油腻食物后食用,更觉甜脆爽口。(HaoChi123.com) ·操 作: 1.挑选无损伤、无病虫害、质地坚硬的八成熟红枣,用清水洗净。
2.将枣倒入锅中,加入20毫升白酒,搅拌均匀,使枣吸收酒液,然后滴入桔子香精拌匀。
3.将枣迅速放入塑料食品袋中用绳捆紧,放入阴凉处,密封贮藏1个月,即可食用。(HaoChi123.com) ·营养价值: 枣 - 枣呈长圆形,晒干或烘干,以肥大甘美者为良,故有红枣、大枣、干枣、美枣、良枣诸名。 枣营养丰富,既含糖类、氨基酸、铁、钙、磷、镁、钾...【所有枣菜谱】 ·所属菜系: 干果制作 - 【所有干果制作】
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