·图　　片: ·配　　料: 核桃仁 糖。(HaoChi123.com) ·操　　作: 1、内放油烧热，倒入核桃仁中火慢慢炒熟；至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出；  

2、去锅内的油，放入两勺水烧开，加白糖至融化；倒入核桃仁，慢慢翻炒；（关键：水要少，糖要多）  

3、着水的蒸发，汁会变得越来越稠；直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅；
  
4、上炒熟的芝麻冷却食用。（我不爱吃芝麻所以没放）。(HaoChi123.com) ·营养价值: 核桃 - 核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素。脂肪中的主要成分是亚油酸甘油酯，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此可...【所有核桃菜谱】 ·所属菜系: 干果制作 - 【所有干果制作】

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