·图　　片: ·配　　料: 蒜10瓣、冬瓜1片、柴鸡腿1只
盐2茶匙(HaoChi123.com) ·操　　作: 1 冬瓜去皮、切片；柴鸡腿切块，放入滚水中汆烫30秒，捞起备用。

2 将所有材料放入锅内，加水3杯煮20分钟，再加入调味料即可。

Tips：
此汤亦可放入电锅中蒸煮，但冬瓜不可切得太小。(HaoChi123.com) ·营养价值: 鸡腿 - 英国最近一项研究发现，鸡肉的营养价值大不如前。伦敦大都会大学脑化学和人类营养学研究所教授迈克尔·克劳福德的这项研究成果日前被媒体广泛报道...【所有鸡腿菜谱】
蒜 - 近年来，有专家研究表明，大蒜的营养价值高于人参，应列为保健品之首，具有降低血脂、预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用，于是有不少企业开始研究用...【所有蒜菜谱】 ·所属菜系: 火锅食谱 - 【所有火锅食谱】

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