 | 沙锅茄子 | 2007-05-07 |
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·配 料:
紫皮茄子500克。五花肉50克，洋葱50克，尖红椒25克。 植物油100…… |
| 蛇肉火锅 | 2007-05-07 |
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·配 料:
当归50克，大王蛇1条，大枣10粒，枸杞子20粒。 精制油50克，姜5克…… |
| 沙锅五花豆腐 | 2007-05-07 |
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·配 料:
五花肉250克，水豆腐200克。细粉丝50克，鲜青椒、红椒10克，香菜1…… |
| 味噌鮮火鍋[图] | 2007-05-07 |
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·图 片:
·配 料:
材料Ａ：草蝦 3尾 鯛魚片 …… |
| 菊花锅[图] | 2007-05-07 |
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·图 片:
·配 料:
净鱼肉50克、鸡脯肉50克、里脊肉50克、猪腰片50克。&…… |
| 菊花青鱼火锅 | 2007-05-07 |
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·配 料:
鲜白菊花5朵，净青鱼肉400克，鸡肫3个，猪腰200克，生鸡脯肉、油炸花…… |
| 狗蹄田七锅[图] | 2007-05-07 |
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·图 片:
·配 料:
狗蹄2只，狗排肉300克，土豆250克，川芎3克，田七粉2…… |
| 沙锅木耳炖土鸡 | 2007-05-07 |
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·配 料:
三黄鸡1只（约750克）。干黑木耳10克，野山椒25克。 植物油75克，…… |
| 沙锅元宝鸡 | 2007-05-07 |
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·配 料:
老母鸡1只（约1000克）。水饼200克，鲜红椒20克，大葱25克。 植…… |
| 菊花涮锅 | 2007-05-07 |
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·配 料:
野鸡脯肉300克，猪腰子2对，青鱼肉300克，鸡鸭软肝300克，白菊花6…… |
| 芥菜鱼丸煲[图] | 2007-05-07 |
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·图 片:
·配 料:
大芥菜150克、鱼丸150克、生姜10克、干虾仁10克。清…… |
| 砂锅鱼头[图] | 2007-05-07 |
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·图 片:
·配 料:
鲢鱼头 1个 大白菜 1颗…… |
| 毛肚火锅[图] | 2007-05-07 |
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·图 片:
·配 料:
黄牛毛肚、青蒜苗、葱白各250克，牛肝、牛腰、牛脊髓、醪糟…… |
| 咖喱蔬菜鱼丸煲[图] | 2007-05-07 |
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·图 片:
·配 料:
鱼丸、樱桃番茄、小南瓜、洋葱、西兰花、土豆、胡萝卜 (Ha…… |
| 重庆麻辣火锅[图] | 2007-05-07 |
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·图 片:
·配 料:
毛肚250克、牛肝100克、牛腰100克、黄牛瘦肉（背柳肉…… |
| 重庆毛肚火锅[图] | 2007-05-07 |
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·图 片:
·配 料:
牛毛肚250克 辅料：牛肝100克、牛腰100克、黄牛背柳…… |
| 鸭血臭豆腐锅[图] | 2007-05-07 |
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·图 片:
·配 料:
原料：鸭血300克、臭豆腐2块、酸菜160克 辅料：青蒜2…… |
| 香菇瘦肉锅[图] | 2007-05-07 |
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·图 片:
·配 料:
香菇5朵、前腿瘦肉300克、粉丝2把、菜花1/4棵、甜豆5…… |
| 重庆红汤火锅[图] | 2007-05-07 |
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·图 片:
·配 料:
食用油、牛油、酱油、豆瓣酱、糍粑海椒、豆豉、姜粒、蒜粒、芽…… |
| 三鲜砂锅[图] | 2007-05-07 |
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·图 片:
·配 料:
熟鸡肉50克、鲜河虾50克、肉丸6颗、鱼圆6颗、猪肚50克…… |
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