·图　　片: ·配　　料: 红薯4两（切块）、排骨7两（斩成3CM长）、香菇1朵、葱段、姜片各适量。(HaoChi123.com) ·操　　作: 1、排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻，剔除料头，深碗底铺香菇，排骨围在周边，红薯填内。 

2、腌汁加入清水半杯倒入碗里，盖碟进微波炉用中高火叮20分钟即可，取出倒出汁液，倒扣上碟，再把汁淋上。(HaoChi123.com) ·营养价值: 地瓜 - 味美价廉，营养价值很高，李时珍《本草纲目》指出：“白薯蒸、切、晒、收，充作粮食，称为薯粮，使人长寿少病。”在严寒的冬天，适当吃些白薯，亦...【所有地瓜菜谱】
排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 【所有排骨菜谱】 ·所属菜系: 微波菜谱 - 【所有微波菜谱】

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