·配　　料: 豬油 1大匙 醬油 1/2大匙 味精 1/2小匙 蛋黃 1個 白飯 1碗(HaoChi123.com) ·操　　作: (1)將白飯放入可微波的碗中，依序加入豬油、醬油、味精，將蛋黃放在最上面。
 
(2)用微波爐加熱1～1.5分鐘，如果想吃生一點的蛋，加熱40秒即可，加熱完成後，將飯與醬汁拌勻即可食用，是一道最懷舊風的米飯料理。(HaoChi123.com) ·营养价值: 大米 - 大米中的赖氨酸含量极少，如不能从其他食物中得到补充，以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低，不仅影响儿童长个儿，也对成年人的新陈代谢带...【所有大米菜谱】 ·所属菜系: 微波菜谱 - 【所有微波菜谱】

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