·图　　片: ·配　　料: 主料：绿豆 
辅料：山楂糕、莴笋 
调料：冰糖(HaoChi123.com) ·操　　作: 1、将绿豆头天泡凉水，至第二天泡涨；放入高压锅中，加入适量水，压15分钟左右； 

2、把山楂糕切成小丁，莴笋切成菱形块。将切好的莴笋和煮烂的绿豆一起放入豆浆机网中，加入适量清水，开启机器开关，打成浆； 

3、在打好的绿豆汁中放入山楂糕和冰块即可。 

小提示：绿豆性味甘寒，具有清热解毒，止渴利尿的功效。冰糖性味甘平，具有补虚缓痛，润肺生津之功。山楂性味酸、甘、微温，具有消食化滞散瘀，化痰行气的功效。上述同饮有解毒消食化滞之功效。(HaoChi123.com) ·营养价值: 绿豆 - 中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。李时珍曾...【所有绿豆菜谱】 ·所属菜系: 时尚饮品 - 【所有时尚饮品】

[1]