 | 鸡蛋行业实行市场准入 | 2007-05-21 |
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产地、生产日期这些“身份证明”今后都将被直接喷涂在鸡蛋上，以随时接受消费者的检验。记者日前从中国肉类协会获悉，我国首个鸡蛋国家标准草案已制定完成，目前已上报国家标准委。标准出台后，鸡蛋行业将实行市场准入。 …… |
| 德胜达龙口粉丝退市 | 2007-05-21 |
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龙口粉丝恢复在京销售两年多之后，又有龙口粉丝因质量问题被强制退市。今天上午，北京市食品安全办通报说，烟台德胜达龙口粉丝有限公司生产的龙口粉丝中检出“甲醛次硫酸氢钠”，也就是俗称的“吊白块”，因此即日起责令“烟台德胜达龙口粉…… |
| 商家叫卖打蜡橘子 | 2007-05-21 |
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近来，橘子大量上市。有读者向记者反映，一些商家叫卖打蜡橘子。他们想知道，吃这样的橘子是否安全。专家表示，橘子等不直接入口的水果表皮可以打食用蜡，但严禁使用工业蜡，而打蜡橘子皮不可泡水喝。 近日，记者在哈…… |
| 问题食品不吃不是办法 | 2007-05-21 |
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吃肉担心瘦肉精，吃蛋担心苏丹红、吃鱼担心孔雀石绿……每当市场上发现“问题”食品，消费者便采取“不吃”的态度寻求自保。然而，不吃并不能真正把住食品安全的“入口关”，也不能从根本上避免食品安全事件的发生。 &nb…… |
| 吃花生油有益身体健康 | 2007-05-21 |
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花生油主产在中国，是中国百姓理想的食用油。国内营养专家预言，随着国内人民生活水平的不断提高，食用花生油的群体日益壮大。 一、花生及花生制品益处多我国养生医学历来对花生的妙用多有研究。《本草纲目》载：&qu…… |
| 婴儿食谱中的垃圾食品 | 2007-05-21 |
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过度食用垃圾食品会导致肥胖、引发心血管疾病，对健康有害。但是，大多数家长都是在孩子已经进入儿童期才会考虑垃圾食品对子女的影响。最近，澳大利亚的研究人员发现，其实很多仍处于婴幼期的小宝宝，都已经被垃圾食品所包围了。 &nbs…… |
| 近两成果冻不合格 | 2007-05-21 |
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国家质检总局最新公布了果冻产品监督抽查结果，结果显示近两成产品不合格。 这次抽查涉及北京、上海、天津等6个省市18家企业生产的32种产品，抽样合格率为81.3%。主要问题有：部分产品标签不合格，产品类型和…… |
| 北京停售营养儿童榨菜 | 2007-05-21 |
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昨天上午市食品安全办公布的18种不合格食品停售名单上，一种标称桐乡市灵安史桥兴泰蔬菜食品厂生产的“全步橋”营养儿童榨菜丝，因防腐剂苯甲酸超标名列黑榜。 苯甲酸是化学合成的一种防腐剂，在一定的条件下能对食品…… |
| 国家再抛83万吨小麦 | 2007-05-21 |
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本报讯近日，国家进行今年第五次最低收购价国储小麦的拍卖。据了解，郑州、山东、江苏等6地粮食交易中心，共成交小麦83.28万吨，成交价趋于平稳。继11月3日以来，国家粮食局等部门已向市场抛售近300万吨小麦。 …… |
| 大鸭梨多名食客食物中毒 | 2007-05-21 |
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饭店用餐后上吐下泻 被诊断为食物中毒 博爱医院共收治同症状病人16名 “大鸭梨”牛肝菌毒倒食客 店家：所有涉及菜品已全部停售医生提醒：牛肝菌食用时须谨慎 过量会中毒 郭女士一家五口还躺在307医院里住院…… |
| 客人吃完清炒牛肝菌中毒 | 2007-05-21 |
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两拨客人都因食物中毒住进医院，一打听，居然都是在位于南三环的大鸭梨烤鸭马家堡店吃过清炒牛肝菌。 昨天下午，记者在307医院见到了卢女士。她告诉记者，“26日中午12点，我们一家六口人一起来到南三环洋桥附近的大鸭梨饭…… |
| 烤鸭店顾客中毒疑是牛肝菌 | 2007-05-21 |
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事发后，大鸭梨马家堡店菜单上的菌类菜被胶布盖住。 从26日中午开始，先后有五拨顾客在北京大鸭梨烤鸭店马家堡店用餐后出现了恶心、呕吐等症状，经北京博爱医院及307医院检查，初步诊断为食物中毒。患者们称，他们在该餐…… |
| 吃出健康 吃出好心情 | 2007-05-21 |
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11号翅酷真神呀!11号此乃NBA小巨人的球衣号，更巧于11号的经理也叫姚明，但此姚明非彼姚明，当今时尚选择。11号翅酷适合了年青一族的喜爱，在这里能吃出健康，吃出好心情。在此姚明经理祝愿大家元旦春节快乐！抽空儿来…… |
| 熟肉制品凸显三大问题 | 2007-05-21 |
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国家质检总局近期组织对熟肉制品产品质量进行了国家监督抽查，产品抽样合格率为80%。本次抽查中发现的主要质量问题有：一是超范围和超量使用食品添加剂。强制性国家标准规定熟肉制品中不得检出苯甲酸。抽查中有个别产品检出…… |
| 沪必胜客部分价格上涨 | 2007-05-21 |
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继肯德基、麦当劳分别调价之后，必胜客也紧随其后调价。明年1月1日起，必胜客部分单品价格将上涨1-3元。 必胜客华东市场公共事务部经理邓文枫告诉记者，考虑到人力成本、原材料价格、租金、水电费都在上涨，公司决定对部分…… |
| 禁用回收食品产加工食品 | 2007-05-21 |
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据新华社北京1月2日电 国家质检总局日前发出《关于严禁在食品生产加工中使用回收食品作为生产原料等有关问题的通知》，要求所有食品生产加工企业不得使用回收食品作为原材料生产加工食品。 通知指出，使用回收食品作为原料生产…… |
| 3种液态乳抽检不合格 | 2007-05-21 |
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昨天，国家质检总局通报称，湖南祁东县境内红薯粉丝(条)在加工时使用违禁添加剂。 目前，16瓶(袋)违禁添加剂被收缴，使用了违禁添加剂的3500公斤红薯粉丝(条)被封存。4家生产企业被责令停产整顿。 3种液态乳…… |
| 央视2007鲁花美食冠军 | 2007-05-21 |
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刀光火影角逐厨坛真英雄，烽烟四起尽显美食新天地。由中央电视台经济频道精心打造的年度烹饪经典大战《2007鲁花美食冠军》将于1月4日正式开赛。在人们满怀喜悦迎接新春佳节的同时，央视这档《2007鲁花美食冠军》节目将会及时向…… |
| 中国百姓怎样看食品安全 | 2007-05-21 |
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食品安全，这4个字无疑是当今中国社会最关注的焦点之一。中国人怎么看食品安全？食品出事后，你相信谁的声音？如何对待食品造假者？这一连串的问号都是食品界和社会大众争论的话题。虽然媒体对此有过种种报道，但往往缺乏调查数据的支持…… |
| 粮油价格存在的不稳定因素 | 2007-05-21 |
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就像个加速器，2006年11月份食品类价格一下子比上年同月上涨了3.7%，比10月份高1.5个百分点，直接造成11月当月居民消费价格指数(CPI)骤然跳升到1.9，较上月突增0.5个百分点，创下了自2005年3月以来的新…… |
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